1.はじめに 2.横行した食品偽装について a.コーヒー b.紅茶 c.黒砂糖 d.野菜 e.砂糖菓子 f.ビール g.たばこ 3.過酷な労働環境 a.ストリートセラー b.マッドラーク c.ワークハウス(救貧院） d.港湾労働 e.売春 f.児童労働 g.社会保障 4.ヴィクトリア朝の生活 …